Kya Kya Reborn, Apkrindo Jatim hadirkan 31 stan kuliner

Headline

Kya Kya Reborn, Apkrindo Jatim hadirkan 31 stan kuliner

Aneka Bisnis Resto

Rabu, 14 September 2022 | 08:30 WIB ET

Beberapa pengurus Apkrindo Jatim di Kya Kya Reborn

SURABAYA, kabarbisnis.com: Setelah hampir 14 tahun vakum, Pemerintah Kota Surabaya menghidupkan kembali ikon wisata kuliner Kya Kya yang terletak di Jalan Kembang Jepun Surabaya. Wisata Pecinan Kembang Jepung atau kini dinamai Kya-kya Reborn mendapat support penuh Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur.

Kabid Organisasi dan Keanggotaan Apkrindo Jatim, Chong Yong mengatakan, dari sekitar 60 stand yang ada, sebanyak 31 diantaranya dari anggota Apkrindo. "Saat Pemkot Suarabaya menyampaikan rencana re-launching Kya Kya, Ketua (Ketua Apkrindo Jatim Tjahjono Harjono) langsung berkata akan mensupport penuh. Dibuktikan dengan keberadaan anggota kami yang membuka stand," katanya di sela pembukaan Kya Kya Reborn, pekan lalu.

Diakuinya, antusias anggota Apkrindo yang ingin terlibat sangatlah tinggi, bahkan anggota lain yang terlambat mendaftar banyaknyang mempertanyakan apakah bisa ambil bagian dari program pemkot untuk menghidupkan kawasan pecinan Surabaya ini. "Kami sedang mengupayakan penambahan slot untuk anggota jika memungkinkan," tambah owner Nasgor in tersebut.

Terkait kekhasan daerah pecinan dengan makanan non halalnya yang tidak diizinkan berjualan di lokasi Kya Kya Reborn, Ketua Apkrindo Jatim, Tjahjono Harjono menjelaskan, sementara memang belum ada stan yang menyajikan makanan non halal, namun ke depannya akan ada seksi tersendiri untuk para pedagang ini.

"Sementara ini kami memang belum ada makanan non halal, karena dari pemkot menginginkan semua kalangan bisa datang dan menikmati kuliner tanpa khawatir. Seperti salah satu stan yang menjual mie berulang kali ditanya apakah makanannya halal atau tidak oleh pengunjung. Ke depannya kami akan menyiapkan kawasan tersendiri untuk kuliner non halal," jelasnya.

Sementara itu Bendahara Aprindo Jatim, Stephen Walla menambahkan, tak hanya berpartisipasi dengan menghadirkan stan dari anggota Apkrindo, pihaknya juga akan menggelar berbagai even untuk mengajak masyarakat Kota Surabaya mengunjungi kawasan tersebut. "Kami tentunya akan mengelar activity seperti lomba makan mie, lomba minum jamu dan promo-promo menarik," ujar owner Jamu Iboe tersebut.

Berikut daftar anggota Apkrindo Jatim yang berpartisipasi di Kya Kya Reborn: KAG Indonesia, Cincau Station, Pasta Coy, Mie Jol, Kampoeng Timbel, Ejji, Guri Ramen, Yowish, Qua-Li, Platter, Loving Life, Gyoza, Pempek Farina, Caoku, WOK, Jehan, Dapur Papada, Canego, Pang Xi, Kebab Turki, Penyetan Cok, Wat De Fook, Porong Wei, Kepikiran Mie, Kopilaborasi, soto Wawan, Pangsit Mie Pasar Atom, Nasgor In, Bakso Astronot, Jamu Iboe dan Jokopi. kbc7

Bagikan artikel ini: