Mantap! PTPN XII juarai Kompetisi Teh Nasional

Sabtu, 19 Oktober 2019 | 08:06 WIB ET

BANDUNG, kabarbisnis.com: PT Perkebunan Nusantara XII (PTPN XII) berhasil menyabet 2 Juara Black Tea CTC (Crushing, Tearing, Curling) pada acara kejuaraan National Tea Competition 2019, yang digelar oleh Asosiasi Teh Indonesia (ATI) dan Kementerian Perindustrian Indonesia pada tanggal 7-8 Oktober 2019 lalu.

Dua juara yang berhasil diraih PTPN XII yakni Juara I Kategori Black Tea CTC dari Pabrik Serah Kencong PTPN XII dan Juara III Kategori Black Tea CTC dari Pabrik Wonosari PTPN XII.

Hadir dalam acara tersebut Direktur Utama PTPN XII M Cholidi didampingi oleh Kepala Bagian PKBL dan Umum yang juga memiliki sertifikasi internasional bidang teh, Dudiek Polii, untuk menerima sertifikat dan trophy dari Panitia penyelenggara.

"Kemenangan yang diraih oleh PTPN XII merupakan hasil dari kerja keras PTPN XII selama ini dalam menjaga kualitas produk dan cita rasa serta berharap dengan adanya kompetisi semacam ini, dapat membawa Produk PTPN XII khususnya Teh dapat lebih mendunia lagi dan berharga tinggi,” kata M Cholidi, Direktur Utama PTPN XII, seusai menerima trophy, Jumat, (18/10/2019).

Seperti yang diketahui bersama, PTPN XII merupakan perusahaan perkebunan yang memiliki wilayah kerja seluas sekitar 80.000 ha yang tersebar di Jawa Timur dengan komoditas utama berupa teh, kopi, kakao, dan karet.

Khusus komoditas teh, PTPN XII membudidayakan di 4 kebun, yakni Kebun Wonosari Malang, Kebun Bantaran Blitar, Kebun Kertowono Lumajang dan Kebun Gunung Gambir Jember dengan rata-rata diproduksi sekitar 2.000 ton teh kering per tahun.

Dibudidayakan pada ketinggian 700-1500 mdpl, diproses dengan memperhatikan Sistem Manajemen Mutu serta telah tersertifikasi HACPP (Hazard Analysist Critical Control Point), ETP (Ethical Tea Partnership), RA (Rainforest Alliance) dan Halal. Teh produksi PTPN XII juga diekspor ke beberapa negara yakni Pakistan, Singapura, Uni Emirat Arab, Rusia, India, Iran, United Kingdom, dan Belanda.

National Tea Competition sendiri merupakan kompetisi teh tingkat nasional pertama yang diselenggarakan di Indonesia. Tujuan dari National Tea Competition 2019 adalah mengapresiasi dan memilih teh asal Indonesia yang berkualitas paling baik untuk jenis Teh Hitam Orthodox, Teh Hitam CTC, Teh Hijau, Teh Putih, dan Teh Wangi yang akan diikutsertakan dalam lomba T­­­eh tingkat dunia di Korea Selatan akhir tahun ini.

Diikuti oleh 16 perusahaan yang terdiri dari 54 pabrik pengolahan teh dan 89 sampel teh terbaik. Agar lebih objektif, panitia mendatangkan Ahli Teh yang berasal dari dalam negeri dan luar negeri untuk menjadi tim penilai dan penguji mutu teh. kbc9

Bagikan artikel ini: